masse d'ingrédients consommables dans l'assiette pour une portion (kg) : 0,35
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Le modèle de calcul est entièrement ouvert et expliqué dans la documentation intéractive.
Une donnée base carbone ADEME
Chauffe | ébullition |
Prix | 15 000 € |
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masse d'ingrédients consommables dans l'assiette pour une portion (kg) : 0,35
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